El objetivo principal de los supermercados Ecoveritas es hacer accesible la producción con certificación ecológica al máximo de personas posible. Un aspecto que me gusta y creo importante es que los productos frescos son de agricultura ecológica y de proximidad, reduciendo las emisiones por el transporte de los productos, y dando prioridad a las empresas agrarias locales.
Los supermercados Veritas tienen una gran variedad de productos, en su web hablan de 4500 productos. Por lo que podemos encontrar casi lo mismo que un supermercado habitual. Lo que nos permite hacer la compra habitual de una forma más responsable.
La gama de productos existente es interesante porque podemos encontrar los productos más selectos, lo que consideramos de gama superior, al lado de productos más recurrentes y habituales, En este último caso, hay que destacar la apuesta de Veritas de crear una línia de productos de su propia marca, lo que hace aún más accesible los productos ecológicos.
Mi experiencia lo realizé en uno de los supermercados más grandes de Barcelona, y hay que reconocer que la variedad de productos hace difícil ha veces decidirte por el producto adecuado. Uno de las pegas que tiene Veritas, y por extensión toda la alimentación ecológica, es el precio, ya que es un poco más elevado de lo que es habitual. Pero, como siempre el precio no es solo por el producto, sino también por lo que conlleva a su alrededor (productor, vendedor, y consumidor).
En resumen mi experiencia en los supermercados Veritas ha sido excelente, así también comentar que una vez utilizados los productos comprados, o sea que ya me los he comido y no queda nada en la despensa, se nota la diferencia entre los productos ecológicos de Veritas y aquellos que no lo son.
Ahora he probado la experiencia de los supermercados físicos, y me estoy pensado volver a ir a comprar a Veritas, pero esta vez en el supermercado online, que así me olvido del desplazamiento a Barcelona.
